料理研究家が行く！フィリピン弾丸視察ツアーVOL.１

料理研究家が行く！フィリピン弾丸視察ツアーVOL.１
  1. おいしそう！

海外は仕事なので いつも大変忙しいのですが 今回はいつもに増してスゴイスケジュールで行きました そもそも ココナッツファーム、工場などで作り手さんたちの生の声を聴き、 今後の活動に役立てることが出来ればと しかーし、 やはり欲張りな私は、色々見たい聞きたい、そして食べたい！！ 今回は、日本での私の活動に興味を持って下さった フィリピンでは指折りのオーガニック食品を制作販売していらっしゃる 会社を......

藤沢セリカさん

藤沢セリカさん

ハワイ・アイランド料理研究家です。 ハワイ料理をはじめ、バリ、タイ、和食そしてフレンチまで。キュイジーヌを中心にレシピを開発しています。また、ハーブを使った料理、アンチエイジング効果の高い料理をご紹介しています。