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昨日の晩ご飯は … ”鶏ちゃん”風 鶏肉とキャベツの炒め物 子持ちししゃも 酢玉ねぎ 冷奴 青梗菜と桜エビのオイスター炒め 白菜の味噌汁 ★”鶏ちゃん”風 鶏肉とキャベツの炒め物 岐阜の郷土料理 ”鶏ちゃん” うちの家を建ててくれた工務店が岐阜の加子母村にある…というご縁で 加子母村へ連れて行ってもらったときにごちそうになって ”鶏ちゃん”に出会いました 本式の作り方はわからないの......
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