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昨日の晩ご飯は … レンコン黒酢鶏 蟹オムレツ 中華クラゲ & たたきキュウリ & トマト もやしのスープ サラダ ★レンコン黒酢鶏 ※鶏肉はひとくち大に切って 酒と醤油につけて 小麦粉をまぶして焼く 縦切した蓮根 ニンジンを加え 黒酢だれ = 黒酢大さじ3 三温糖大さじ2 酒 醤油大さじ1 を入れて 水溶き片栗粉でとろみをつける ★蟹オムレツ 昨日の残りのタケノコ......
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