「粉末塩麹」を使った麻婆茄子の晩ご飯と ”ケメちゃん”負傷事件(+_+) レシピあり

「粉末塩麹」を使った麻婆茄子の晩ご飯と ”ケメちゃん”負傷事件(+_+)
  1. おいしそう!

昨日の晩ご飯は …   麻婆茄子 キュウリとささみの中華和え&中華くらげ シューマイ サラダ 豆腐と白ネギとザーサイのスープ   ★麻婆茄子       ”粉末塩麹” 20g を同量の水で溶いた塩麹に茄子を一晩つけておきました 茄子を炒める時間が短縮できて 食感もちょっと違う       ふりかける塩麹粉末タイプ 200g×2個セット【お試し】【メール便】1000円ぽっきりしおこうじ/かんたん使......

megさん

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家庭菜園で作った野菜を料理して、趣味の陶芸で作った器に盛って、食べる! 時短料理専門ですが、毎日楽しく料理しています♪