＜これで満足！お鍋ひとつ料理＞　・・・とろんトロンコンビ・・・オクラマーボｋａｂｏｓｕがけ

＜これで満足！お鍋ひとつ料理＞　・・・とろんトロンコンビ・・・オクラマーボｋａｂｏｓｕがけ
  1. おいしそう！

料理紹介

唐辛子の辛味に、芳香なカボス。オクラのとろんマーボです。

★材料

(4人分)

  • 豚ひき肉

    ４００ｇ

  • 水

    ５００ｍｌ

  • 味噌

    大さじ２

  • コチュジャン

    大さじ１

  • 醤油

    大さじ２

  • ｘｏ醤

    小さじ１

  • 酒

    大さじ２

  • 砂糖

    大さじ２

  • すりおろししょうが

    １片

  • みじん切り長ネギ

    １０ｃｍ

  • オクラ

    ２袋

  • ごま油

    少々

  • 豆板醤

    お好みで

  • きざみ唐辛子

    少々

  • 片栗粉

    大さじ３（水大さじ３）

  • カボス

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋に　１〜１０　までを煮立てる。

  2. 2.

    １が煮立ったら、１１〜１３までを入れる。　

  3. 3.

    １４〜１５をのせる。

★ワンポイントアドバイス

カボスはたっぷり使うとおいしいです。

せりみつなさん

せりみつなさん

おいしい幸せを、日々うけとっているママです。