つぶしグリンピースの　おろしうどん

つぶしグリンピースの　おろしうどん
  1. おいしそう！

料理紹介

おうどんにからみやすいつぶしたグリンピースが、
おいしいです。

★材料

(1人分)

  • 冷凍グリンピース

    大さじ１

  • ゆでた豚しゃぶ肉

    １００ｇ

  • 大根おろし

    ２分の１カップ

  • 七味唐辛子

    少々

  • ゆずの絞り汁

    大さじ１

  • 醤油

    大さじ１

  • 茄子

    １本

  • うどん

    １玉

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    冷凍グリンピースは熱湯にかけて解凍し、包丁の背でつぶす。

  2. 2.

    ゆでた豚しゃぶ肉・大根おろし・調味料をまぜておく。

  3. 3.

    茄子を入れてうどんをつくり、２と１をのせる。

★ワンポイントアドバイス

グリンピースはよくつぶしましょう。

せりみつなさん

せりみつなさん

おいしい幸せを、日々うけとっているママです。