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トマトの水煮でつくる、アラビアータソース
★材料
(4人分)
水煮トマト
4カップ
アンチョビペースト
大さじ1
にんにくすりおろし
大さじ2
唐辛子
1本
塩
小さじ1
バジル
オレガノ
オリーブオイル
4分の1カップ
★作り方
(5~15分)
1.
唐辛子はきざんでおく。
2.
1〜8の材料を鍋に入れ火にかける。
3.
少し煮詰める。
混ぜるだけなのでつくりおきしておくと便利です
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