夏野菜のサラダ~ポン酢ジュレがけ~ レシピあり

夏野菜のサラダ~ポン酢ジュレがけ~
  1. おいしそう!

レシピブログさんのモニターで「のっけてジュレ」が当たりましたぽん酢と柚子こしょうぽんの2種類。ぽん酢好き・柚子こしょう好きの私には嬉しい限りです早速、簡単&爽やかサラダを作ってみましたそして、久しぶりに農産物直売所に行ったこともあって、見事に野菜ばっかりのおつまみだらけの晩ごはんになりました夏野菜のサラダ~ポン酢ジュレがけ~<材料(2~3人分)>パプリカ(黄)・・・1個茄子・・・1本きゅうり・・......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。