チーズと大葉のうすさつ巻き レシピあり

チーズと大葉のうすさつ巻き
  1. おいしそう!

さまざまな練り製品を製造している、一正蒲鉾さん。その中で、形状にちょっとびっくりするのが「うすさつ」。うすーいさつま揚げなんです。略して、うすさつ。細切りにするもよし、何かを巻くもよし。巻く、という作業が大好きな私はチーズと大葉を巻いてみました。うすさつでスライスチーズと大葉をクルクルと巻いて楊枝で刺し、甘辛い味付けに。お弁当のおかずにもおつまみにもなりますよ~。レシピはこちらからどーぞ⇒★★★一......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。