パプリカの豚巻き～梅風味～レシピあり

今月も宮城県にあるスワンドリームさんの美味しいパプリカを送って頂きました。瑞々しくて肉厚でぶりぶり♪♪見ているだけで元気が出ますよ～。箱を開けると、夏の香りがします♪♪眺めているだけで癒される(笑)今月はこのパプリカを使って豚巻きを作ってみました。材料の数......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん