エスニック風冷やしトマトそうめんレシピあり

いや～～、暑い！！暑い時はそうめんや冷やむぎの登場回数が増えますよね。いつもとちょっと目先を変えて、エスニック風のそうめんを作ってみました。エスニック風と言ってもナンプラーを使うだけなのですが、簡単でさっぱりしていて美味しいですよ～～。ミニトマトやハーブ......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん