ふろふき大根♪♪ レシピあり

ふろふき大根♪♪
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    おいしそう！

だいぶ秋らしくなってきたので、温かいものが食べたくなりますね（＾＾）だしを取って、ふろふき大根を作りました♪♪日本人でよかったと思う一品ですね～～。今回はヤマキさんから頂いた、削りぶし２種類を使ってだしをとってみました。＜材料（４人分）＞あご削り節 ......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。