あさりとオクラのスパゲティレシピあり

私はオクラのネバネバが大好きです♪♪かつお節をかけて食べるとか、そのままソテーするとか、いろいろな調理法で楽しんでます（＾＾）今回はパスタに使ってみました。オクラのネバネバがパスタによく絡むので、あさりのだしを１滴たりとも無駄にせず(笑)楽しめます。レシピ......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん