JA全農ちば「ハラペコさんに贈る、いちばんレシピ」の6月分が公開になりました~☺今月も千葉県産のお野菜たっぷりです🥗レシピ1つめは、葉しょうがの豚巻き🐷葉しょうがの爽やかな香りと甘辛い味付けがいい感じです。お酒が進みまくりですよー。レシピはこちらからどーぞ......
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料理家。ワインエキスパート。
大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。
現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。
『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。