鰯大好き💞

鰯大好き💞
  1. おいしそう！

お魚売り場でキラキラぴちぴち、しかも安い鰯を発見！！早速ＧＥＴしました🐟なめろうにしようかと思ったのですが、酢〆にして薬味と合わせたおつまみに。酢で〆た鰯とねぎ・青紫蘇・しょうがの千切りを合わせます。醤油かポン酢をかけて頂きます。これ、小さい頃から好きだ......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。