上善如水純米大吟醸🍶

ＰR企画で「上善如水　純米大吟醸」を頂きました☺嬉しいわ～💞おしゃれなブルーのボトルなのでグラスもブルーにしてみました。精米歩合４５％。まろやかだけどスッキリ。純米吟醸のものより丸み＆深みがありました💞料理は何にしようかと考えて和食中心に。ふきのとうの天ぷ......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん