ワンタンでおつまみ〜 レシピあり

ワンタンでおつまみ〜
  1. おいしそう!

新宿の歌舞伎町に「大陸」というお店があります。中華のお店なのですが、餃子が特に有名です。こちらのお店は私が中学1年生〜3年生までずっと一緒のクラスだった同級生のお父さんがやっているお店なのです。私はお店には行ったことがないのですが、我が家の近く(要するに地元)にお持ち帰り用のものを売っているお店があるのです。餃子・春巻き・ワンタン・シュウマイ・小籠包などなど。冷凍して売っているので家で焼いたり蒸し......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。