北インドの料理?! カレー(?) レシピあり

北インドの料理?! カレー(?)
  1. おいしそう!

リクエストで北インド料理と無茶ぶりされたので、検索した結果 カレー?にたどり着く。ひよこ豆が自宅にずっとあったので、利用。コリアンダーやスパイス類が全く足りなかったので、クミンを大量に入れてそれっぽくwチャナマサラという料理らしい。トマトホール缶1ひよこ豆水煮1玉ねぎじゃがいも(ちんしておくと良い)スパイス等々水100バター10gくらい生姜 にんにくみじんぎりスパイスと生姜にんにくを油でい......