今日のランチはハニージンジャーチキン。

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おいしそう！

今日からテストの息子が給食ナシで帰宅。給食はあってもいいのに。簡単にのっけご飯を用意した(・ω・)/ ハニージンジャー(日本語だと、はちみつ生姜)チキン。チキンのもも肉に、塩、キビ糖を少し振り粉末ジンジャーを振りかけてオリーブオイルで焼き水(５０ml程度)、醤油を加えて煮込み、煮詰まりかけたらはちみつを加え照りが出るまで焼き付ける。お皿にご飯を盛り、海苔を散らしてチキンをのっけて......