レシピブログ
夕べは、天然ぶりのハラス(ハラボ)を見つけ、しょうがと煮ました。一緒に、かまも入っていたし、別にめばちまぐろの、あら、と言っても、中落ちの辺りも買って、一緒に煮て、新鮮で美味しかった。海の中に、こんな美味しいものが、落ちてるんですよね~。(落ちてるんじゃないの!獲ってくるのいただくの!)ポークジンジャーが食べたくなって、作りました。しょうがとお醤油とお砂糖で味付けした豚肉ですね。 ナイフでぎこぎこ......
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