■　おでんリメイク弁当　９月２７日　■

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おいしそう！

今日のメインはワタシの母の関西風おでんをリメイク。写真でわかりづらいですが甘辛タレ＆バルサミコ酢を煮詰めたのをおでんの具（じゃがいも・にんじん・さつま揚げ・豚バラ）に絡めて、一見おでんのリメイクとはわからないようにしたつもりですが効果の程はどうでしょう・・・笑ごはんにのっかっているのは義理母のお手製の生姜＆なまり節の佃煮です＊＾＾＊・・・ ...