朝カレーに☆ドライカレー♪♪♪

朝カレーに☆ドライカレー♪♪♪
  1. おいしそう!

料理紹介

粉末タイプのルーを使えば意外と簡単♪♪♪

★材料

(5人以上分)

  • じゃがいも

    中3個 角切り

  • にんじん

    中1本 角切り

  • 玉ねぎ

    中3個 角切り

  • エリンギ

    中3本 角切り

  • いんげん

    1パック 下ゆでして1㌢に切る

  • 粉末カレー

    大さじ6

  • ウスターソース&ケチャップ

    大さじ3ずつ

  • ひき肉

    150㌘

  • 炒め用油

    大さじ1

  • 臭み消しの酒

    適宜

  • カレー粉・塩

    適宜

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ひき肉・野菜・きのこを炒めて火を通します。火が通ったらいんげんを加えます。

  2. 2.

    粉末カレールー・ウスターソース・ケチャップをいれて混ぜ合わせます。

  3. 3.

    カレー粉・塩で調味したら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

いんげんは下ゆでして調味直前に混ぜると色が綺麗です^^

■ 27 ■さん

■ 27 ■さん

オット・ワタシ・長女(小2)・次女(小1)・三女(0歳)  授かり婚で2010年からステップアップファミリーとして再スタート 体育大出身のオットの「がっつり弁」を中心に綴っています。 妊婦なのでゆるーく化学調味料無添加生活を心がけています。