三杯鶏！柔らかくっておいしいわ。レシピあり

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おいしそう！

昨日は、食材のお買い物。そして、またまたお買い物の一日でした。なぜなら、お店がしまってしまうからです。お昼に入った日本食屋さんで、面白い光景を目にしました。２人がけテーブル１５席ほどのさほど大きくないお店でしたが、服務員と言われている店員さん（２０歳くらいの女の子）一人だけしか接客をしていません。席に案内して、注文とって、さらにお会計も一人でやっています。春節のため、店員達が実家......

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: アジアンロードさん

アジアンロードでは「アジアン料理教室」として、毎月、アジア各国・各地の料理を作っています。最初は中国のかなり高級な料理を教わって作っていました。その後、地域は韓国、タイ、ネパール、ベトナム、マレーシア、シンガポール、モンゴル…と、アジア各地の料理に広がりました。調理後の交流タイムも楽しいひとときです。