ふんわりしっとりバナナケーキ　Cake a la banane レシピあり

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おいしそう！

美味しそうに熟してきたバナナを見ていたら、久しぶりにバナナケーキが食べたくなりました。むか〜し、ケーキ作りを始めた頃によく作った覚えのあるバナナケーキ、でもケーキというよりは『バナナブレッド』というタイプものでした。その当時のレシピはどうしたかなぁ、まだ実家にあるかな？以前『バナナ・チョコパウンド』をブログで紹介していますが、バナナをピューレ状ではなく、ソテーして生地に加えるところは今日......