レシピブログ
私がいつも作るスコーンは、クリームやジャムを添えなくても十分に美味しいもの。 今日のスコーンも、全粒粉に黒糖、そして胡桃とお菓子に深い味わいを 与えてくれるものがいっぱい。だから余計なものはいらないの。 その日の気分によって粉の種類や、分量が多少変わったりするけど、基本はこんな感じ。 国産薄力粉 150g 国産全粒粉 80g 国産強力粉 70g ベーキング......
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