大好きなクスクスのサラダ「タブレ」taboulé  レシピあり

大好きなクスクスのサラダ「タブレ」taboulé 
  1. おいしそう!

「タブレ」はクスクスを使ったサラダで、中近東やフランスでは定番の料理。 私もフランスで暮らしていたときに大好きでよく食べていました。 自分で作るよりは、お惣菜屋さんやスーパーで買うことのほうが多かったけど(笑) タブレは組み合わせる素材次第でアレンジいろいろ。 今日は、たっぷりの香菜とトマト、きゅうりが入った定番のものを。 エスニックテイストで、夏にピッタリですよ。     (4~5人分) クスク......

しょこらさん

しょこらさん

日本→フランス→中国→日本 しばらくは日本でお仕事&自分磨き。