日中手作り餃子

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おいしそう！

お休みなので餃子を手作りしましたよ。もちろん皮からね。モグモグのは、「めざせモッチリ！水餃子」材料：豚肉、キャベツ、干し椎茸、ニラ、生姜＆ニンニク、調味料、隠し味にオイスターソース彼のは、「シンプル・イズ・ザ・ベスト！男の焼き餃子」材料：豚肉、ニラ、生姜＆ニンニク、調味料、具を柔らかくするための生玉子とにもかくにも皮作りから。中国には面粉という非常に便利な粉があって、これに水（お湯でも）、塩を入れ......