お料理の質問です レシピあり

お料理の質問です
  1. おいしそう!

「 砂糖を等分に分けて塩とともに、(2)の白身と黄身に加え混ぜる 」 とある、「砂糖を当分に分けて」の意味がわかりません。 要はどういうことなんでしょうか・・? +++ 何をしてるかというと、 年末......

こぎくさん

こぎくさん

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