レシピブログ
らっきょう漬けの作り方☆かなり簡素です・・笑?@らっきょうをよーく洗います?A先っちょと根っこを切り落とします。?B薄皮を剥きます。?C塩を振って重石をして2・3時間放置。我が家はあまりのにおいに鍋に入れてフタを閉めてました。?Dよーーく洗った瓶にらっきょうを入れ、らっきょう漬けの素をひたひたになるまで注ぎます。?Eフタを閉めて冷蔵庫へ。1日2・3回ガス抜きをします。?F?Eを3ヶ月くらい繰り返し......
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