冷蔵庫を開けたら薩摩芋を発見☆
もろもろのお家にある食材と相談した結果、薩摩芋で肉じゃがを作ることにしました。
我が家では豚汁に薩摩芋を入れることはありますが、そういえば肉じゃがに入れたことがなかったな~と。
肉じゃがは「肉」と「じゃが芋」から来ている名前でしょうから、主役のじゃが芋を代役の薩摩芋にしたら名前事体が変わってしまうかなあと一人で考えていました。
そうこうしているうちに完成です
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