今日はいつものきんぴらごぼうを春雨と炒めて、主菜にしてみました♪
豚挽き肉を炒めたときに出る脂で材料を炒めるので油は控えめなレシピになっています。
干し椎茸とその出汁を加えることで旨みと食感を楽しむことが出来ます☆
ヘルシー且つ、食べ応えのある一品いかがでしょうか?
(調理時間)20分
(材料と分量)4人分 緑豆春雨・・・120g 干し椎茸・・・2枚 ごほう・・・1本(200g)......
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