こんがりぽかぽか♪焼き餅と白菜の生姜スープレシピあり

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おいしそう！

今日のランチは大晦日ですきやきを作る際に残った「椎茸」とお雑煮を作る際に残った白菜、お餅を使ったレシピ「焼き餅と白菜の生姜スープ」にしました。まだ、年末年始に買いこんだ食材の残り物と戦っております（笑）角餅を一口サイズにカットしてフライパンでこんがり両面を焼き、生姜入りの白菜スープに浸していただきます♪ お餅を焼く時、フライパンにうすく油をひいているのでお餅の香ばしい香りが引......