小さいのに旨みたっぷり♪ベビーホタテときゅうりのツナマヨサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

14

おいしそう！

こんにちは～☆ 今日はスーパーに所せましと並んでいた「ベビーホタテ」を使ったサラダを作りたいと思います。ベビーホタテは１・２・３歳位のホタテの赤ちゃんです。主に北海道を生産地としていますが、今日お店で買ったのは青森県産です(#^.^#) 調べたところ、青森県の陸奥湾でも育てられているそうです。小さいながらも肉厚でホタテの旨みがギュッと凝縮していますよね～。既にボイルしてあ......