干し芋作りに初挑戦

干し芋作りに初挑戦
  1. おいしそう!

サツマイモを炊飯器で蒸してみました。玄米炊きコースで約1時間30分ほど。芋を入れて水は3合ほど入れます。熱いうちに皮を剥いて、しばらくしてから食べやすい大きさにカットしました。干し芋の作り方をネットで見てみると5ミリほどに切っているみたいです。私のはあまりにも厚すぎたので翌日スティック状にカットしました。こちらの方が食べやすそう。出来上がりが楽しみです~。...

たまぞうさん

たまぞうさん

助産師として病院で働いています。