梅こんぶ茶で大根のお漬物を作りました

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おいしそう！

玉露園さんから梅こんぶ茶をいただきました♪銀杏切りにした大根をザルで1日干して水分をとったほうが味が決まります！ビニール袋に干した大根と梅こんぶ茶スプーン一杯くらい自家製梅酢があったのでそれをスプーン二杯くらいかな？梅酢がなかったらお酢プラスお砂糖を入れると美味しいお漬物になります色鮮やかなお漬物ができました。梅こんぶ茶のおかげで風味が良いですね。冷蔵庫で1週間くらい待ちます。提供：玉露園ファンコ......