名古屋飯☆どて煮 ~どて飯ランチ レシピあり

名古屋飯☆どて煮 ~どて飯ランチ
  1. おいしそう!

* nico@cafe ランチ * どて飯 ほうれん草のおひたし 美味しそうな牛すじ肉を見つけたら、真っ先に頭に思い浮かぶのが「どて煮」です。 居酒屋などでもよく食べられる、名古屋のご当地グルメ。 八丁味噌を甘辛く味付けて、すじ肉をじっくりトロトロになるまで煮込みます。 にんじん・こんにゃく・大根・卵も一緒にコトコト。 そのまま食べてお酒のあてにしてもよし、ご飯にかけてどて飯・・・ ...

さとえりさん

さとえりさん

毎日どたばた3人育児! 何気ない日常のひとコマから、たまの気合を入れた食卓まで・・ 気ままにゆるゆる綴っていきます