なす南蛮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

10

おいしそう！

今日も雨降り。外遊びができないとあって、ただいまムスメのお友達がうちに来て一緒に宿題したり遊んだりしています。子供たち同士の会話聞いてるとおもしろいですね。普段学校でどんな風にお友達と過ごしているのか、ちょっぴり垣間見えるのと同時に意外な一面も見えたりして。さて、今日ご紹介するのはなす南蛮。これほんとにおいしいんですよ～！ご飯との相性もバッチリだし、お酒のおつまみにも最高っていうスグレモノの一品......