ケフィアはちみつケーキ

ケフィアを使ってケーキを焼く。クリームチーズではなく、水切りしたケフィアを使ってみた。甘みにははちみつ、粉は米粉使用。台にはオールブランとクルミでアクセント♪ 味もさっぱりしたチーズケーキって感じ今回５００mlのケフィアを半分くらいになるまで......

パンが好きパンをこねるのが好き！

キノコさん