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(4人分) ・人参-----1本 ・ごま油-----大さじ1 ・醤油-----大さじ1 ・砂糖-----大さじ1 ・酒-----大さじ1 ・赤唐辛子-----少々 1 人参は、ピーラーで細くカットする 2 フライパンにごま油を熱して、赤唐辛子の香りを出し、人参を炒める 3 砂糖・酒・醤油で調味し、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり いただくときに、色合いであさつきを少しプラスしました レシピ......
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