レシピブログ
大き目のエビフライとか、タルタルソースとか、おいしそうに盛り付けれなかった タルタルソースを、グレープフルーツで作りました。 ゆで卵と、ピクルスに1日半付け込んだ きゅうりとグレープフルーツ1切れずつ。 それを、みじん切りチョッパーで細かくしたあと、マヨネーズと和えました。 レモンで作るよりも、マイルドな感じになりました そうそう。ピクルスにつけたグレープフルーツ 違和感なかったです フル......
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