レシピブログ
今日は、 バーミキュラ(国産の鋳物無水鍋)で、栗ご飯をたきました。 白米3号 水3カップ+α 栗 塩少々 蓋をして 中火にかけ、10分少しで 蓋の隙間から 少し水蒸気が出てきます。 そうなったら 弱火にして 13分。 その後 火をとめて 13分。 あんた、栗入れすぎやん・・・・・ って言われそう・・・ いいのっ いいのっ。 レシピブログ のラ......
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