つくしの酢の物レシピあり

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おいしそう！

つくしの酢の物レシピあり。ついでに、動画あり。昨日、甥っ子とのお散歩中にふと見つけたつくし。もう出てるんですね。春だなぁ。両手に乗るくらいの分量。 100gちょっと。つくし料理で一番大好きな酢の物にしました。まずは、はかま取り。このはかまを、１つ１つ丁寧にクルクル回しながら取っていきます。いまいち取り方が ......