レシピブログ
ワンダーシェフ高圧力鍋オースを使用した マロンゴールド入りの煮豚。レシピです。 『マロンゴールド』は、鹿児島県産のさつまいも。 鹿児島県産と言えば、安納芋が有名なんだけど、私はマロンゴールドの方が大好き。 味はね・・・ 安納芋が、『ねっとり甘い』としたら、マロンゴールドは、『キメが細かくてほどよく甘い』かな。 うん。よくわからないねー で、煮豚に 入れちゃいました。 加圧......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。