ごぼうとれんこんの蒸し炒めレシピあり

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おいしそう！

ちょっとした副菜に・・・オリーブオイルで炒めていますが、和食にも合います。ごぼう・れんこんは、酢でしめて、白く仕上げています。冷めても、時間が経っても・・・歯ごたえがよいし、彩りも綺麗なので、お弁当にもぴったりごぼうとれんこんの蒸し炒め ≪材料：4人分調理時間：20分≫ ・ごぼう-----1本・れんこん-----1節・にんじん-----1本・ベーコン(薄切り）-----5枚 ......