炒め合わせるだけの酢豚風レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

薄切りの豚肉と、ありあわせの野菜で作った酢豚風な炒め物。豚肉の代わりに、木綿豆腐や、こんにゃく、厚揚げで作ってもおすすめです。炒め合わせるだけの酢豚風【材料：２人分調理時間：１０分】・豚薄切り肉 --- 200g ・玉ねぎ --- 1/2個・アスパラガス --- 1束・パプリカ（赤、橙） --- 各1/3個・茄子 --- 1本・青ね......