おにぎらず　【茄子重レタス】レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

うなぎのかば焼きのタレで、茄子をソテーしたものをレタス（←彩り）と一緒におにぎらずにしました。ビバ！うなぎのかば焼きのタレ茄子は、厚み1cmくらいに切ってタレが絡みやすいよう小麦粉をまぶします。海苔の上にご飯をのせますが、海苔がご飯粒の間から見えないくらい。そしてフリルレタスを置いて、茄子重をのせます。この次に、また同じくらいの分量のご飯......