副菜としてもパクパク食べられる手作り福神漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

12

おいしそう！

副菜としてもパクパク食べられる冷蔵庫で、２，３日常備出来る手作り福神漬けです。【材料：作りやすい分量４人分～調理時間：20分】・茄子 --- 1本（60g）・きゅうり --- 1本 (100g) ・大根 --- 2,3cm (50g) ・れんこん --- 1節（130g）・人参 --- 3cm (20g) ・生姜 --- 1/2片 (8g) ......