長芋のもっちりガレット レシピあり

長芋のもっちりガレット
  1. 6
    おいしそう!

長芋をすったついでにガレットを作りました。 ガレットと言うか・・・ お焼きみたいな感じかしら。 以前、千切りにしたじゃがいもを カリッカリに焼くガレットのレシピをUPしましたが → ローズマリー香るガレット 今回の長芋は、すりおろした部分は、 もっちり! ソースとか、特にかけなくて良いように、生ハム・チーズ・塩で味付けしています。 チーズが焼けた部分は、 カリカリ!......

小春さん

小春さん

\いつものご飯をよりおいしく/ レシピ+コツ発信中 フォローして料理上手に 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。