揚げだし豆腐をカリッと美味しく作るコツ　

昨日の晩御飯は、揚げだし豆腐でした。豆腐を揚げただけなのに、なんであんなにも美味しいんでしょう。今日は、レシピと言うほどでもないのですが、おいしい揚げだし豆腐を作るポイントをいくつか。実家で食べ親しんだ揚げだし豆腐が大好きで、教えてもらった通りに作っ......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん