レシピブログ
いつも鍋に使っている生くずきりを、明太子と炒めて 副菜にしました。明太子の塩気だけでもいいかなぁ~と思ったのですが、鶏ガラスープ&ほんの少しのしょう油を加えています。それが、ちょうど良い感じに仕上がりました。覚書としてレシピを・・・くずきりの明太子炒め煮......
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【レシピ動画】ボウルで...
長芋と明太子のほっくり...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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